Producent
WBC Olechno, Zalewski, Kaliciński sp.j.
Uzasadnienie
The White Bear Coffee jest marką, która powstała w Podlaskiem i rozwija swoją działalność w skali ogólnopolskiej. Region stanowi centrum decyzyjne, produkcyjne i organizacyjne całej sieci – to tutaj działa palarnia kawy, zaplecze operacyjne oraz zespół odpowiedzialny za rozwój franczyzy. Model franczyzowy The White Bear Coffee pokazuje, że z Podlaskiego może skutecznie rozwijać się nowoczesny i skalowalny biznes gastronomiczny.
